1990 yılından itibaren Avusturya'da yaşayan Ayşegül Dinçkan, lisans ve yüksek lisans eğitimini Viyana Ekonomi Üniversitesi (Wirtschaftsuniversität Wien) İşletme Bölümü’nde tamamladı. 2017 yılında Viyana Üniversitesi Siyasal Bilimler Fakültesi’nden “Avusturya’da Entegrasyon Politikasına Yeni Yaklaşımlar: Misafir İşçilerin Avusturya’daki Entegrasyon ve Entegrasyon Politikası Konularına Yönelik Tutumlarının İncelenmesi” başlıklı doktora teziyle mezun oldu. 2009–2013 yılları arasında İslami Bilimler Öğretmenliği Yüksekokulu’nda (IRPA) Bölüm Koordinatörü olarak görev yaptı ve bu dönemde öğretim görevlisi olarak ders verdi. Nisan 2019 – Aralık 2025 döneminde Türkiye Büyük Millet Meclisi’nde, AK Parti Genel Başkan Yardımcısı, Dış İlişkiler Başkanı, İstanbul Milletvekili ve Yurtdışı Türkler ve Akraba Topluluklar Alt Komisyonu Başkanı'nın (2019-2023) danışmanı olarak görev yaptı. Ocak 2026'dan bu yana Türk-Alman Üniversitesi Siyaset Bilimi ve Uluslararası İlışkiler Bölümü’nde Dr. Öğr. Üyesi olarak görev yapmaktadır. Dinçkan’ın çalışma alanları arasında göç ve uyum politikaları, devlet–diaspora ilişkileri, Türk diasporası, ayrımcılık/aşırı sağ ve AB ülkeleri–Türkiye ilişkileri yer almaktadır.